Over mij
Even voorstellen. Ik ben Monique en woon in het gezellige Raamsdonksveer. Hier woon ik samen met mijn man, twee super lieve kinderen en onze bruine Labrador Kaj.
Na 20 jaar te hebben gewerkt als juf, merkte ik dat ik meer uitdaging nodig had. Ik ben altijd al veel bezig geweest met bakken. Dit is voor mij echt ontspannen. Dan ging het om allerlei verschillende taarten voor verjaardagen voor de kinderen. Met wat ideeën via het internet en natuurlijk mijn eigen fantasie kon ik lekker aan de slag. Maar ik merkte ook dat er voor 1 lid van ons gezin niet veel te kiezen was. Onze lekkerbek Kaj hoort natuurlijk, net zoals bij veel gezinnen, er helemaal bij. Is er een feestje, dan krijgt hij ook iets lekkers. Nu kan hij niet alles goed verteren (ook al eet hij het op!) en krijgt dan last van zijn maag en darmen. Daarom heeft Kaj in zijn voeding geen gluten en lactose. Om ook iets feestelijks aan hem te geven, en om te weten wat er precies in een product zit, ben ik zelf gaan beginnen met bakken. Natuurlijk was dit even anders als met baksel die ik hiervoor had gemaakt. Ik heb veel gelezen en navraag gedaan wat honden mogen eten en wat absoluut niet. Zelf ga ik op de geur van het product af. Maar gelukkig zijn er naast Kaj een aantal buurthonden die ook graag willen voorproeven.
Al mijn producten bevatten geen gluten en lactose. Maar mocht je hond last hebben van anderen allergieën, laat het mij dan even weten. Dan kijk ik wat er mogelijk is.
Naast Kwispeltaartjes sta ik nog 2 dagen per week voor de klas. Daarom kan ik niet op donderdag bakken.